Wie bestellt man Corporate Catering: Office Catering Tipps

Egal ob Du Corporate Catering für ein Arbeitslunch, eine Konferenz, eine Cocktailparty oder das Weihnachtsessen im Büro benötigst, gibt es viele Dinge, die Du beachten musst. Um sicherzustellen, dass nichts übersehen wird, haben wir diesen einfachen Leitfaden für Dich erstellt. Er wird Dir den Einstieg  erleichtern, wenn Du Corporate Catering für das Büro bestellst.

Tipps für die Bestellung von Corporate Catering

Einige Dinge über die Du dir vor der Bestellung von Office Catering Gedanken machen solltest:

• Größe Deiner Gruppe - Handelt es sich um ein kleines Arbeitsessen mit 5 Teilnehmern oder um eine große Firmenfeier für 100 Personen? Die Größe Deiner Gruppe bestimmt die Art der bestellten Gerichte
• Wer nimmt an Deinem Firmenevent oder Meeting teil - werden VIP-Kunden anwesend sein oder handelt es sich um eine lockere Angelegenheit mit den Mitarbeitern des Büros?
• Die Tageszeit des Meetings oder der Veranstaltung - findet es morgens, mittags, am späten Nachmittag oder den ganzen Tag über statt?
• Wie lange wird das Event dauern?
• Dein Budget

Jetzt, nachdem Du diese Dinge bestimmt hast, kommen hier die vier Schritte, um Corporate Catering zu bestellen und sicherzustellen, dass Dein Büromittagessen oder Firmenevent ein Erfolg wird.

Lege einen Zeitplan fest

• Wenn Du ein ganztägiges Meeting, eine Schulung oder eine Konferenz veranstaltest, solltest Du über den Tag verteilt kurze Pausen einplanen, damit Deine Teilnehmer Energie tanken können. Dadurch wird sichergestellt, dass sie konzentriert und produktiv bleiben.
• Lass Deine Gäste nicht verhungern! Stell sicher, dass das Mittagessen in das Tagesprogramm integriert ist.
• Stell zudem ausreichend Kaffee, Tee, Saft, Wasser und (gesunde) Snacks bereit, damit Ihre Gäste hydriert und konzentriert bleiben.

Wähle das perfekte Essen für Dein Event

Gehe sicher, dass Dein Meeting oder Deine Firmenveranstaltung ein Erfolg ist:

• Wähle leckere Speisen, die einfach zu essen sind und keine Sauerei auf ihrer Kleidung hinterlassen. Spaghetti Bolognese ist wahrscheinlich nicht die beste Option für eine Firmenveranstaltung oder ein Event!
• Vermeide Lebensmittel, die möglicherweise in den Zähnen stecken bleiben oder zu Mundgeruch führen.
• Vergiss nicht, für spezielle Ernährungsweisen und Allergien zu sorgen. Biete viele glutenfreie, milchfreie und vegetarische Optionen an!
• Lass die glutenfreien und vegetarischen Optionen separat anrichten und beschrifte sie, damit sie klar erkennbar sind.
• Entscheide Dich für eine leichtere Auswahl beim Menü. Du möchtest nicht, dass Deine Gäste während des Meetings aufgrund eines schweren Mittagessens einschlafen!

Vor- und Nachbereitung

• Das Essen sollte aufgebaut und fertig sein, wenn die Pause beginnt. Es kann unprofessionell wirken, wenn Du immer noch Essen, Teller, Besteck und Getränke aufstellst, wenn die Gäste aus dem Raum kommen, um ihre Pause zu machen. Wenn das Essen zu Beginn der Pause fertig ist, bedeutet das auch, dass die Gäste ihre Zeit zum Netzwerken, Beine vertreten oder um einen Happen zu essen nutzen können, ohne warten zu müssen.
• Ziehe in Erwägung, das Catering außerhalb des Konferenzraums anzubieten. Dies erleichtert das Auf- und Abräumen der Speiseteller und des Geschirrs, ohne das Meeting zu stören.

Stil des Corporate Caterings

Abhängig von der Art des Meetings, der Anzahl der teilnehmenden Gäste und dem Budget gibt es viele Menüoptionen für das Corporate Catering, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, z. B:

• Büffet Catering
• Elegantes Vorstandsessen, wie ein Drei-Gänge Menü
• Frühstücks Catering
• Finger food und Häppchen
• BBQ Catering
• Lunch boxes

Extras

Mach Dein nächstes Meeting oder die nächste Firmenveranstaltung zu etwas Besonderem.

Eventplanungs Services

• Aushilfen buchen
• Equipment buchen, z.B:Teller, Besteck, Festzelte, Tische, Stühle, Gläser
• Entertainment und Musik
• Dekorationen und Blumen
• Auswahl und Umsetzung des Mottos
• Schanklizenzen oder Genehmigungen

Wenn Du Unterstützung bei Deiner Firmenfeier oder Deinem Event benötigst, sprich mit unserem erfahrenen Eventplanungsteam. Wir kümmern uns von Anfang bis Ende um alles und sorgen dafür, dass Deine Veranstaltung reibungslos abläuft und aus den richtigen Gründen in Erinnerung bleibt.

Die Varianz des Corporate Catering

Suchst Du nach etwas anderem? Wir haben eine große Auswahl an Firmencatering-Menüs, die jeden Geschmack treffen. Von mexikanischem Catering zu Pizza, Vietnamesisch, Sushi und Griechisch, wenn Du für das nächste Arbeitsessen etwas Neues ausprobieren möchtest, sprich mit dem Büro-Catering-Experten bei Eatfirst für Empfehlungen und Inspiration. Wir haben eine große Auswahl an köstlichen Gerichten, die jeden Geschmacksnerv treffen.

Stay hydrated

Vergiss nicht genügend Getränke bereit zu stellen!

• Softgetränke
• Alkohol
• Wasser
• Saft
• Kaffee und Tee

Wenn Du im Anschluss an Dein Meeting eine Cocktailparty oder ein Networking-Event veranstalten möchtest, können wir Ihnen auch dabei helfen:

• Eine mobile Bar mieten
• Barkeeper und Kellner

Also egal, ob Du neu im Bestellen von Office Catering bist oder ein alter Hase, nutze unseren praktischen Leitfaden, um ein unvergessliches Büro-Event zu organisieren, dass alle lieben werden.

Und wenn Du dich immer noch unsicher sind oder einen Vorschlag brauchen, sprechen Sie mit den Experten für Corporate Catering bei Eatfirst. Wir können Dir ein köstliches Catering-Menü empfehlen, das genau Deinen Bedürfnissen und Budget entspricht. Und das Beste ist, dass wir Dich bequem in Dein Büro in Berlin & München beliefern.